На самом деле PATH_INFO относится к веб-серверу Apache, обслуживающему страницы PHP, а не к PHP как таковому.
PATH_INFO - это переменная окружения, устанавливаемая Apache, когда включена директива AcceptPathInfo . Он будет содержать конечную информацию о путевом имени, которая следует за фактическим именем файла или несуществующим файлом в существующем каталоге, независимо от того, принят запрос или отклонен. Затем переменные среды передаются в модуль Apache / CGI, отвечающий за рендеринг страницы.
Переменная доступна в PHP, используя $_SERVER['PATH_INFO'].
Например, предположим, что местоположение /test/ указывает на каталог, содержащий только один файл here.html. Затем запросы на /test/here.html/more и /test/nothere.html/more оба собирают /more как PATH_INFO.
Базовая документация Apache: AcceptPathInfo Директива