сделайте phpinfo()
и посмотрите, включены ли магические кавычки - вот как это звучит. Если они включены (позор на вашем хосте), тогда вы можете сделать файл php.ini в каталоге и поместить в строки:
; Magic quotes for incoming GET/POST/Cookie data.
magic_quotes_gpc = Off
и это должно исправить тебя. Вам может понадобиться использовать файл .htaccess в зависимости от настроек вашего веб-хоста, в этом случае вы должны использовать строку:
php_flag magic_quotes_gpc Off