Относительно JOIN, да:
mysql> create table foo (i int);
Query OK, 0 rows affected (0.03 sec)
mysql> create table bar (i int);
Query OK, 0 rows affected (0.03 sec)
mysql> create view foobar as select foo.i as foo_i, bar.i as bar_i from foo join bar on (foo.i=bar.i);
Query OK, 0 rows affected (0.02 sec)
Но, как указали другие ответы, руководство является отличным ресурсом.