Я думаю, что вы говорите, что у вас есть то, что должно быть двумя байтами одного символа Unicode в двух последовательных символах Unicode (старшие байты, вероятно, все 0 байтов). Это может произойти по разным причинам, если вы неправильно обрабатываете кодовые страницы во время вставок.
Вам необходимо вернуть их обратно в отдельные байты, а затем перекодировать данные.