В командной строке выполните:
sc delete service
Где Служба Будь Apache и MySQL.
Затем зайдите в панель управления xampp и установите флажки в svc. Это снова сделает их услугами.
Обязательно запустите скрипт «setup_xampp.bat» в корне вашего сервера xampp! Вы должны делать это каждый раз, когда ваши серверы меняют каталог (эта функция полезна, если вы кладете свои серверы на USB-накопитель).
Удачи:)