Обычный подход заключается в назначении произвольного идентификатора пользователя, сохранении его в cookie-файле и записи его в записи журнала каждый раз, когда пользователь выполняет действие, либо в таблицу БД, либо в файл журнала. Позже вы легко получите свои уникальные значения либо с помощью SQL-запроса, либо с помощью grep | sort | uniq | wc
-ing ваших журналов.
Я думаю, вы можете найти плагин для него, но не так много ручной работы.