Это похоже на диалог сохранения параметров из Видео для Windows. В частности, я считаю, что это диалоговое окно, которое появляется при использовании функции AviSaveOptions из avifil32.dll.
Вы могли бы, вероятно, вызвать это из C #, используя P / Invoke.
Диалог действительно получает список видеокодеков от системы. Однако VfW поддерживает только кодеки VfW, а не новые кодеки DirectShow. Любой из более современных кодеков, которые вы могли установить в своей системе, скорее всего будет кодеком DirectShow, скорее всего, нет.
Если вам нужен более современный кодек, вам придется установить VfW-версию этого кодека.