Если вы действительно хотите понять двоичное представление чисел с плавающей точкой, см. IEEE 754-1985 в Википедии.
По сути, это
sign * 1.mantissa * 2^(exponent - bias)
Количество битов, выделенных для полей мантиссы и экспоненты, определяет точность числа.