В VS, если навести указатель мыши на эту переменную, вы заметите, что она отображает ее значение во всплывающей подсказке. Вы можете щелкнуть эту подсказку и отредактировать ее вручную, хотя вам необходимо указать значение правильного формата для типа данных. Строки также нуждаются в кавычках "".
Вероятно, есть способ сделать это через некоторые другие окна отладки, но я не знаю ни одного. Я оставлю эти ответы кому-то еще.