Он называется nib (более старая версия) или xib (более поздняя версия, версия XML), и вы можете редактировать его, используя Interface Builder .Люди обычно не рассматривают их как языки разметки, потому что концептуально файл описывает лиофилизированные объекты GUI, а не язык разметки, описывающий GUI.Но он занимает ту же позицию, что и они.