Полагаю, вам также нужно добавить "INCLUDEPATH + = path_to_library_headers" в ваш pro-файл. «LIBS + =» только сообщает компоновщику, что некоторые символы находятся не в коде вашего приложения, а во внешней dll, но вы должны указать компилятору, где он должен искать заголовки библиотеки.
Надеюсь, это поможет. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, опубликуйте сообщения об ошибках компоновщика / компилятора, было бы намного легче определить, что не так.