У Google есть классный инструмент, позволяющий вам играть с различными аспектами их API, доступный по адресу http://code.google.com/apis/ajax/playground/
В настоящее время есть только примеры для v2 карт API.
Кто-нибудь знает, есть ли обновленная версия, которая поддерживает v3?