Вы не сможете использовать базовый тип файла на iPhone. Самое близкое, что вы можете получить, - это реализовать собственную схему URL, которая позволит запускать ваше приложение при тех же обстоятельствах, если вы отправляете электронное письмо ...
Это означает, что вы можете сделать так, чтобы ссылка на электронную почту, как
myspecialimage://mycoolserver.com/some.jpg
запускает ваше специальное приложение, когда пользователь нажимает на кнопку.
См. эту ссылку или документацию Apple для руководства.