Единственное решение, которое я обнаружил до сих пор, - это отредактировать шаблон DataPager, удалить два текстовых поля, отвечающих за отображение «Страницы» и «X», и создать новые. Затем наследуйте DataPager, переопределите OnApplyTemplate, чтобы присоединить его к новым текстовым полям.
Последняя часть самая хитрая - вы должны обрабатывать правильные события вашего источника данных (это зависит от источника данных) и обновлять текст ваших новых текстовых полей.
Хотя это решение должно работать, оно не очень приятно ...