Я никогда не смотрел на это, но логично предположить, что есть таймер, который запускается во время загрузки страницы, и который регулирует либо альфа для указанного элемента, либо непрозрачность другого элемента, который его накладывает в CSS этого элемента. Каждый тик по таймеру приводит к тому, что цифры немного увеличиваются / уменьшаются, а текст становится более разборчивым. Когда достигается полная видимость, таймер выключается.
JQuery - законченная, готовая к использованию реализация в кроссплатформенном совместимом пакете. Вы просто добавляете, перемешиваете, и все готово.
Если вы решите не принимать советы других ответов, вам придется самостоятельно изучить и реализовать стратегию из моего верхнего абзаца. Удачи!