Нет, по соображениям безопасности Adobe отключает все события клавиатуры, пока в полноэкранном режиме у вас по-прежнему есть полные события мыши, но единственная клавиша, которая может переключить полноэкранный режим обратно в оконный режим, это Esc ключ.
При переключении в полноэкранный режим появляется прозрачное сообщение, кратко объясняющее это, прежде чем исчезнуть.