Если он пуст, это будет работать:
if(mEditText.getText().toString().equals("")) {
// stuff to run when it's empty
}
Даже если он пуст, getText () все равно вернет Editable, поэтому, если вы пытались это сделать:
if(mEditText.getText().equals("")) {
// stuff
}
Это наверняка не работало.