Вы можете использовать утилиту Oracle DataPump . В моем проекте это автоматизировано с помощью простого сценария и запланированной задачи Windows. Сценарий экспортирует из центральной БД, а затем импортирует в dev DB. В зависимости от ваших требований, вы можете экспортировать / импортировать на уровне БД / Схема / Таблица.