Sure:
SELECT name, create_date, modify_date
FROM sys.tables
SELECT name, create_date, modify_date
FROM sys.procedures
Представления системного каталога в схеме sys
присутствуют в SQL Server 2005 и более поздних версиях и предоставляют обширную (метаданные) информацию об объектах базы данных.
Проверьте электронную документацию по MSDN / SQL Server Books на Запрос системного каталога SQL Server для получения более подробной информации.