Хорошо, во-первых, если вам нужна эта строка запроса для запроса к серверу, вам не нужно получать ее самостоятельно, так как этот код запросит сервер за вас
protected function callSerivce():void
{
var o:Object = new Object();
o.action = "loadBogusData";
o.val1 = "dsadasd";
service.send(o);
}
<mx:HTTPService id="service" url="http://www.somewhere.com/file.php" method="GET" showBusyCursor="true"/>
Позвонит на сервер так: http://www.somewhere.com/file.php?action=loadBogusData&val1=dsadasd
Но если вы действительно хотите проанализировать объект вручную, попробуйте использовать ObjectUtil.getClassInfo, он возвращает много информации, включая все поля (подробнее о LiveDocs ).