Честно говоря, у меня нет опыта разработки для iPhone / iPad, и я думаю, что потребуется немало усилий, чтобы это заработало; но MongoDB может работать как встроенная база данных - возможно, это будет путь. Посмотрите код для инструментов MongoDB (tools / import.cpp и т. Д.), Которые могут работать с использованием встроенного клиента.