На моем Nexus One нет флажка в настройке Имен точек доступа. Он также отсутствует в эмуляторе Android 2.1, Motorola CLIQ, Google Ion или T-Mobile G1.
Кажется, что описанный вами шаблон нарушает способ настройки предпочтительного пользовательского интерфейса.
При этом, если вы найдете встроенную в Android настройку, которая ведет себя так, как вы хотите, вы можете найти ее в открытом исходном коде. Многие параметры, используемые настройками, не являются частью общедоступного API, но вы можете клонировать их реализацию в свой собственный проект.