уверен, что вы можете.
Safari имеет встроенную опцию закладок, где ваш сайт хранится в виде иконки на трамплине.
Вы можете настроить этот значок, добавив
<link rel="apple-touch-icon" href="/customIcon.png"/>
в заголовок вашего сайта.
вы также можете делать ссылки, скрывая панель URL, с помощью специальных метатегов в исходном коде вашего сайта.
проверьте Google для этого, есть тонны информации