В Qt Creator, когда вы собираете (Ctrl + B) свой проект, он всегда создает .exe, который запускается при запуске приложения из Qt Creator (Ctrl + R или кнопка большой игры).
Если вы хотите найти этот .exe, вы должны искать в папке, где находится ваш .pro (файл проекта), в папке отладки (или выпуска в зависимости от конфигурации вашей сборки).