Вы можете использовать анонимные группы захвата (?: ...) вместо (...) .
Я вижу, что вы делаете это вЧтобы изучить Regex, но в случае, если вы действительно хотите извлечь URL из строки, взгляните на URI.extract
, который извлекает URI из строки.(require "uri"
для того, чтобы использовать его)