Сетка может рассматриваться как комбинация фонового макета Windows Forms и электронной таблицы (в которой у вас могут быть строки и столбцы), в которую можно добавлять элементы управления и размещать их.
Представление Grid - это элемент View, который можно использовать в элементе управления ListView для отображения данных из объектов базы данных, XML или даже объектов CLR, в столбцах и строках с заголовками столбцов и индикаторами строк, аналогично (но не совсем так) Контроль DataGrid в Windows Forms. GridView действительно может использоваться только как часть ListView AFAIK.
Так что-то вроде этого:
<ListView>
<ListView.View>
<GridView/>
</ListView.View>
</ListView>
Cory