Очевидно, что это приведет к гораздо большему количеству HTTP-запросов для сохранения данных пользователя, а также к большему количеству обновлений в вашей базе данных. Таким образом, этот подход определенно дороже, чем одно представление. От того, слишком ли это дорого, зависит нагрузка на ваш сервер.
Для меня большая трудность в том, что пользователи были обучены ожидать, что формы сохраняют данные только тогда, когда они нажимают «отправить». Нужно было бы проделать определенную работу, чтобы было ясно, что вы автоматически сохраняете их данные. Некоторые пользователи могут быть обеспокоены отсутствием кнопки «сохранить», а другие могут жаловаться, что они начали редактировать свои данные, но затем передумали, и теперь их частично полные данные необъяснимым образом перезаписывают их старые данные.
Я склонен считать, что это больше проблем, чем оно того стоит. Но другие могут взвесить эти вещи по-разному.