Порт WebKit - это просто порт браузера движка WebKit для использования API GTK + всякий раз, когда это возможно. Таким образом, вместо непосредственного использования pthreads для создания потока он использует GThread и т. Д.
То, что вы спрашиваете, совершенно другое, а не «противоположное».
На самом деле, не очень понятно, о чем вы спрашиваете. Хотите ли вы, чтобы браузер (на стороне клиента) выполнял код приложения GTK + и каким-то образом волшебным образом преобразовывал интерфейс в веб-элементы управления? Это кажется чрезвычайно трудным, мой ответ будет "нет, это невозможно".