Мне нужно сделать меню при наведении курсора, которое открывается по диагонали (слева направо и снизу вверх).
Если ваше меню имеет идентификатор "mymenu", попробуйте этот код, чтобы показать его:
$('#mymenu').animate({width: '80px', height: '200px'})
и этот код, чтобы скрыть его:
$('#mymenu').animate({width: '0px', height: '0px', opacity: 'hide'})
Используйте Tween для изменения высоты от 0 до любой высоты, которую вы хотите, и ширины от 0 до любой ширины, которую вы хотите.
Вы можете взять примеры показа всплывающего меню из кода здесь, а также примеры выполнения действий при наведении.