Вы хотите использовать дословную строку, просто добавьте @ к вашей строке:
[Description(@"Line 1 description content here!
Line 2 description content here!
Line 3 description content here!
Line 4 description content here!
Line 5 description content here!
Line 6 description content here!")]
void foo()
{
}
Обратите внимание, что отступы, начинающиеся со строки 2, в этом случае будут частью вашей строки.