Что касается элементов GUI в вашей второй точке, любой или все показанные примеры Qt могут иметь то, как они рисуются, с помощью использования подклассов QStyle.Кроме того, вы можете легко создать полноэкранное окно, в котором не отображаются границы или оконные рамки.Если вы объедините эти два параметра (полноэкранное окно в качестве фона, со стилизованными виджетами на нем), вы можете создать графический интерфейс, который может выглядеть так же хорошо, как и графический интерфейс iPhone.Реальное поведение в некоторых виджетах может немного отличаться, но я предполагаю, что вы знаете основы изменения поведения с помощью настроек и подклассов.