Они похожи, но не совсем одинаковые.
Второй подход создаст новый внутренний запрос для пересылки второму контроллеру, тогда как первый будет повторно использовать тот же объект запроса.
То, имеет ли это значение, зависит от того, что каждый из контроллеров делает с запросом.
Я обнаружил, что объединение контроллеров в цепочку с использованием прямых вызовов методов - это один из наиболее привлекательных аспектов аннотированных контроллеров Spring, он может обеспечить гораздо более естественный поток, чем перебрасывание перенаправленных запросов.
Как всегда, ваш пробег может отличаться.