Скажем, у вас есть список объектов с двумя свойствами: Имя и возраст:
<asp:GridView ID="gvwExample" runat="server" AutoGenerateColumns="False"
DataSourceId="myObjectDataSource">
<columns>
<asp:BoundField DataField="Name" HeaderText="Name" />
<asp:BoundField DataField="Age" HeaderText="Age" />
</columns>
</asp:GridView>
То же самое вы бы сделали, если бы вы связывали данные с любым источником и не хотели получать каждое значение каждой строки данных.