Если приведение даты не работает, вы можете управлять им с помощью to_date
select extract(MONTH FROM to_date('05DEC2010','DDMonYYYY'))
Также работает
select date_part('Month',to_date('05DEC2010','DDMonYYYY'))
Также работает
select to_char(to_date('05DEC2010','DDMonYYYY'),'MM')