Вы бы использовали двоичный тип данных. Для SQL Server этот тип называется «изображение», для двоичного изображения (не для изображения.)
С этим вы можете хранить .wav-файл или .mp3 или все, что вам нужно.
Конечно, также обсуждается, следует ли вообще хранить двоичные данные в базе данных или просто сохранять их на диске и сохранять путь к файлу в базе данных.