Вы можете использовать RIL_GetOperatorList , чтобы получить список доступных операторов. Массив структур RILOPERATORINFO, возвращаемых этим вызовом, вероятно, будет включать в себя массив с dwStatus RIL_OPSTATUS_CURRENT, который будет именем оператора сети, к которому вы в данный момент подключены.
Имейте в виду, что вызов RIL_GetOperatorList может занять довольно много секунд, так как он, по сути, ищет доступные сети.