В книге говорится, что для каждого веб-приложения существует один сервлет-текст, и в веб-приложении есть картинка со многими сервлетами, но во всем веб-приложении должен быть только один сервлет и поток для обработки множества запросов, верно?
Веб-приложение может и часто имеет несколько сервлетов.
Если вы используете JSP, каждый JSP фактически становится сервлетом после компиляции.
Конфигурациясервлеты в веб-приложении обычно управляются записями в файле конфигурации с именем web.xml, который контейнер читает при запуске приложения.Этот файл связывает шаблоны URL с классами Java, определяющими сервлеты.Когда контейнер получает запрос на URL-адрес, он определяет, какой сервлет должен обработать запрос на основе этой конфигурации, и передает ему запрос.