Если приложение запускается в командном окне, вы можете использовать старую команду перенаправления DOS ">", чтобы перенаправить вывод в файл.
Например.
c:\>dir > out.txt
... перенаправит вывод команды dir в файл с именем out.txt. Вы должны иметь возможность сделать то же самое с вашим приложением.
Это будет останавливать вывод данных на консоль, но вы всегда можете перейти к файлу журнала, чтобы получить необходимую информацию.