Я предпочитаю использовать string.Format("{0}, {1}",myNewBO[0].LastName,myNewBO[0].FirstName)
Теперь вы можете абстрагироваться от строки форматирования, если хотите, чтобы она была "First Last", например, вы можете использовать другую строку форматирования.
Редактировать
В ответ на вашу фактическую ошибку, я, как и другие, здесь не вижу, что не так, ваша строка кода должна работать, поэтому возникает вопрос: «Как вы привязываете это значение к сетке?»
Вы делаете это в Eval () или коде и т. Д ....
Одно из предложений - добавить метод ToString (string), который принимает строку формата, после чего вы можете привязаться к оценке метода. И если ваши бизнес-требования изменятся, вы просто измените строку форматирования.