Возможно, проблема связана с вашим web.xml
файлом (мой был, когда у меня была похожая ошибка), убедитесь, что ваш сервлет настроен так:
<servlet>
<display-name>JAX-RS REST Servlet</display-name>
<servlet-name>JAX-RS REST Servlet</servlet-name>
<servlet-class>
com.sun.jersey.spi.container.servlet.ServletContainer
</servlet-class>
<load-on-startup>1</load-on-startup>
</servlet>
Если это не помогает,пожалуйста, прокомментируйте с дополнительной информацией о том, в чем проблема (правильно ли импортируются JAR-файлы для JAX-RS, или если это проблема конфигурации)