Paramiko ничего не выводит по умолчанию. Возможно, у вас есть вызов к модулю ведения журнала, который задает уровень журнала, который наследуется, когда paramiko устанавливает свое собственное ведение журнала.
Если вы хотите войти в Paramiko Logger, чтобы переопределить настройки:
logger = paramiko.util.logging.getLogger()
Есть также удобная функция для записи всего в файл:
paramiko.util.log_to_file('filename.log')