Это стартовый выход граальца:
Welcome to Grails 1.3.2 - http://grails.org/
Licensed under Apache Standard License 2.0
Grails home is set to: /home/nobody/Downloads/grails-1.3.2
Base Directory: /home/nobody
Resolving dependencies...
Dependencies resolved in 2454ms.
Это вывод Grails, указывающий, что он нашел скрипт, который соответствует выполненной вами команде (т.е. help-> Help_.groovy)
Running script /home/nobody/Downloads/grails-1.3.2/scripts/Help_.groovy
Environment set to development
Это фактический вывод справки для create-app:
grails create-app -- Creates a Grails application for the given name
Usage (optionals marked with *):
grails [environment]* create-app