Вы можете сделать это, если вы сделаете подпредставление того же размера, что и вид вашего родителя,
установите цвет фона на «clearColor»,
фотошоп диалогового фона,
вставьте UIImage, чтобы представить фон диалога, который вы только что создали,
и поместите ваши диалоговые элементы управления поверх элемента управления UIImage.
Поскольку дочерний вид будет технически использовать весь экран, будет казаться, что элементы управления дочерним элементом "заморожены".
Если это табличное представление, также отключите прокрутку.