Вы имеете в виду страницу CMS? Я не уверен, что вы спрашиваете. Если вы говорите о тегах <title></title> на страницах CMS, вы устанавливаете их в менеджере Magento CMS, под страницей, которую вы пытаетесь изменить, где написано «Заголовок страницы» - если это не то, что вы ищете Пожалуйста, уточните свой вопрос.