[ {"data": ["fred", "noah", "jane"]}, {"data": ["Mallick", "Alix", "Bred"]}, {"data": ["Tylor", "John"]} ]
Использование jQuery.parseJSON().
jQuery.parseJSON()
http://api.jquery.com/jQuery.parseJSON/
Затем можно получить информацию из полученного объекта и сохранить любую информацию (я угадываю имена) в массиве.