Интерфейс, который вы используете, не имеет возможности назначать символические имена значениям, которые вы описываете.
Однако вы можете использовать справочную таблицу , чтобы связать имя строки с каждым числовым значением. То есть вы можете продолжать хранить значения, такие как -1, 0, 1, 2, 3, в своей таблице базы данных, но вы должны создать другую таблицу для отображения этих значений в строки. Затем, когда вы захотите показать удобочитаемые имена, вы сделаете это как объединение с таблицей поиска.