Я думаю, что хорошим эмпирическим правилом является использование числовых полей, когда вам нужно выполнить математические операции над полями (или когда есть вероятность, что вы сделаете это в какой-то момент).Если нет, то это очень хороший кандидат на то, чтобы быть строкой.