Просто хотел добавить, что для qtip 2.0 код выглядит так: я опускаю все другие элементы, кроме того, что необходимо для обратного вызова рендеринга, так что имейте это в виду.
$("#myselector").qtip({
events: {
render: function () {
console.log("rendered");
}
}
});