Как вы хотите сохранить содержимое сайта в виде CSV-файла? CSV означает значения, разделенные запятыми, и это действительно легко сохранить вещи как CSV-файл, но содержимое сайта?
Вы говорите «контент с веб-сайта» - обычно вы начинаете читать контент с одного сайта, который включает html-разметку, сценарии и стили. Или вы хотите получить только текстовое содержимое или некоторые метаданные?
Если ваш сервер поддерживает открытие URL через fopen, я бы попробовал это (опция php.ini: allow_url_fopen) - в противном случае вам придется использовать cURL или что-то еще.
Здесь еще немного информации о чтении сайтов в php.
Что касается хранения веб-сайтов как CSV, я думаю, вы должны быть более точными, чего вы хотите достичь.
С уважением, Даниэль