Ruby's Time класс имеет метод at , который будет делать именно то, что вам нужно.Если вы в Rails, ActiveSupport добавляет метод * to_date *, который преобразует их все и получит вам экземпляр Дата .
date = Time.at(1224642020).to_date
В противном случае,вы можете конвертировать его, используя strftime и Date s parse
date = Date.parse(Time.at(1224642020).strftime('%Y/%m/%d'))